猪头劈头机按机器大小可分为大型和小型，按劈刀大小可分为母猪头劈半机和肥猪头劈半机，框架和工作台面都是不锈钢制作，劈刀留有缺口，劈半完成后可保留完整的猪脑；设备运行平稳，工作效率高。适用范围广，适用于养殖户、屠宰厂、肉制品加工厂、商超饭店等地。
 

　　猪头劈半机又称劈猪头机用于劈开猪头骨，本机为液压双立柱式，通过液压缸带动刀架上下运动，完成劈头的工作。本机由工作台面及不锈钢防护板制成，工作时，操作者将猪头放在工作台上，顶骨朝下，使劈刀刀刃正对猪头对称线，脚踏换向阀开关，使劈刀下行，即可劈开猪头，取出完整的猪脑，效率高、安全、卫生，是取代人工传统操作的新型实用产品。
 

　　猪头劈半机的特点如下：
 

　　1、采用油缸带动刀架上下移动来实现将猪头劈成两半。
 

　　2、刀架滑动采用轴套式设计，活动间隙小，工作平稳，油缸使用寿命长。
 

　　3、刀板架坚紧固不变形，耐磨、耐用、易保养。
 

　　4、采用液压式操作按钮，停止时自动回程。