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如何排除春饼机常见的故障?
发布时间:2021-07-15   点击次数:135次
  现今,春饼机大多不用手摇,只需要适时加入面糊。,用液化天然气罐以及红外线燃烧器作为热量来源,更高效,即出饼效率更高。春饼机机身不会很庞大,机器内部构造也不会很复杂,出现故障时,维修步骤简单,而且,春饼机的使用寿命长达40年,只要在平常记得定期检修,查看零部件,就能保证机器的长期正常运作。
 
  春饼机的故障排除方法:
 
  1.设备不启动:检查电源是否连接正确,各部位开关是否合上,如果还不启动,请检查电线、线头或者电器件是否接线、插好。
 
  2.机器设备安装正常运转后出现以下几种情况:
 
  (1)机器设备突然停转,请按一次变频器上的红色按钮或绿色按钮,如果还不能正常运转,请关闭电源等变频器上指示灯全部灭后,在合上电源,使机器运转,如不启动请更换变频器。
 
  (2)主机无法调速:检查调速钮是否损坏,加固调速钮顶丝或更换调速钮。
 
  制备春饼机面糊的要领:
 
  面粉要选择中筋面粉,就是我们平常蒸馒头用的普通面粉,在使用前要将面粉先过筛,保证面粉的颗粒细腻,搅拌鸡蛋液的时候要用温水搅拌,这样能加快搅拌速率,但不要用温度较高的热水,容易破坏鸡蛋液的液体状态,面粉倒入鸡蛋液,加入盐之后还需要搅拌,直到盐的颗粒消失,建议按照一个方向搅拌,这样会比较省时省力。
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