猪头劈半机是采用液压工作原理而设计的一种猪头加工设备，采用油缸带动刀架上下移动来实现将猪脑劈成两半。该产品采用油缸带动刀架上下移动来实现将猪脑劈成两半。其刀架滑动采用轴套式设计，活动间隙小，工作平稳，油缸使用寿命长。
猪头劈半机的使用与操作：
1、使用前首先把后盖打开，加入液压油，液压油以油标上三分之二为宜。(46号液压油20公斤)
2、接上三相380伏电源区和控制开关。
3、合上电源开关，电机转动，试踏上下脚踏开关并看是否有压力，上下走刀自如，反之，调电源线即可。
4、把猪脑壳下颚朝上，刀缺口对准脑部，用刀下劈，留出脑部位，方可使猪脑成型完整。
5、经常检修保养，轴套立柱经常上油，各部位螺丝要经常紧固以防松动。
猪头劈半机的技术参数：
1、外部尺寸：长750mm宽750mm高2000mm
2、劈猪头机平台为不锈钢，高800mm
3、劈猪头机所有立柱采用碳钢100*50*4mm方管焊接。
4、劈猪头机刀片采用380*180*14mm65号锰钢制作，不易卷刃。
5、液压部分采用电机3kw全液压系统。
6、底部采用全不锈钢包装。
7、采用脚踏式操作，操作简单方便。
