猪头劈半机采用液压工作原理而设计的一种猪头加工设备。猪头劈半机采用油缸带动刀架上下移动来实现将猪脑劈成两半。操作方便、安装简单、使用寿命长。
一、猪头劈半机使用后清洗时需要注意的细节：
1、在操作时，首先需要先切断电源，再拆下剩余复合膜封存。
2、拆下料斗、转盘及制袋器，移至清洗间，用干抹布或刷子擦去表面粉尘，用铜刷刷净猪头劈半机纵、横封上的膜垢。
3、用抹布擦设备外表，使整个设备不留物料残迹，并保持干燥，注意在清理时，内外表面清洗用清洁工具及清洗剂分开使用。
4、目检，不得有可见的残留药物或痕迹，然后取回拆下部件并按程序安装好。
5、挂上清洁状态标志并填写记录。
猪头劈半机用饮用水清洗干净后用纯化水淋洗两遍，然后用洁净的干毛巾擦拭干净，将部件晾干，临用前用75%乙醇湿润的布擦拭一遍。
二、猪头劈半机的使用与操作
1、使用前首先把后盖打开，加入液压油，液压油以油标上三分之二为宜。
2、接上三相380伏电源区和控制开关。
3、合上电源开关，电机转动，试踏上下脚踏开关并看是否有压力，上下走刀自如，反之，调电源线即可。
4、猪头劈半机应该经常检修保养，轴套立柱经常上油，各部位要经常紧固以防松动猪头劈半机是我厂新开发的一种操作方便、安装简单、使用寿命长的新型猪头劈半机。
